【実験】書籍『「空腹」こそ最強のクスリ』の食事法を試してみた結果「 ´Д`)「

こちらの書籍の食事法を1ヶ月ほど試してみました。
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結論から書きますと、体重にして3kgほど痩せました。
しかし、体調は悪くありません。

その食事法というのが、「16時間食べない」ただそれだけです。
16時間食べない、すなわち1日の食事を8時間以内に収めました。
具体的には、正午から20時までの間です。
（どこの8時間を切り取るかは各人の生活スタイルによって変わるところですね。）

本によればナッツ類、ヨーグルト、生野菜は食事にカウントしなくて良いとされているので、午前中はナッツをぽりぽり食べてました。

本にある理屈としては、一食物を食べる→消化→吸収の過程で8時間以上はかかり、朝昼晩の3食のサイクルでは前の過程が終わる前に次の過程が始まるため、消化器系への負荷が大きいとあります。

消化管の休息タイムを確保することで内臓の疲弊を軽減し、生活習慣病のリスクを回避します。

また、食後10時間で肝臓に貯蔵された糖質が尽き、積極的な脂肪（特に内臓脂肪）の分解が始まり、16時間経過するとオートファジーが働き始めるという寸法です。

オートファジーをざっくり説明すると、栄養が不足したとき体が体内にある物を使って栄養を作り出そうとする働きのことで、古くなった細胞などを分解、必要なものに再構築を始めるのだそうです。

それによって細胞のアンチエイジングにも効果を示すなど、いいことづくめなお話が綴られていました。

運動不足が慢性化してちょーっと体重がずっしり目になっていたので、ものは試しと思ってやってみることにした次第です。

結果、一定の効果が得られたように思います。

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著者は内科のお医者さんであり、その道のプロでもあるので、事実無根というわけではないと思います。

ただ、また違う人が書いている別の本では、断食は胆汁の濃縮を招き、胆石の原因にもなるのでやめたほうがいいとの説もあります。

したがって、実践して効果を感じたからといって私が誰かにこの本の食事法を勧めようとは思いません。

ただ、自分の中にない新たな情報を得て、取り入れるか取り入れないかを自分で考える行為は意義あることかと思います。

その選択肢のひとつになれば幸いです。

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